
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και χτυπάμε.
- Χτυπάμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια.
- Προσθέτουμε το αλεύρι και 3 κουταλιές της σούπας κακάο και χτυπάμε.
- Αφήνουμε να ψηθεί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Αφήστε το να ψηθεί για 35 λεπτά και κοιτάζετε το κέικ με μια οδοντογλυφίδα κατά διαστήματα.
- Αν η οδοντογλυφίδα βγει καθαρή, το κέικ ψήνεται.
- Αφού ψηθεί το κέικ, ξεκινήστε να φτιάχνετε τη σάλτσα.
- Πρώτα από όλα, ρίξτε 1 ποτήρι γάλα σε μια κατσαρόλα ή μια μεγάλη κατσαρόλα και μαγειρέψτε το στο μάτι της κουζίνας μέχρι να βράσει η βούτυρο ζάχαρη.
- Κόβουμε το κέικ από όλες τις πλευρές του ζεστού κέικ και ρίχνουμε τη σάλτσα. Καλή όρεξη. ????