Πώς να φτιάξετε σφολιάτα γεμιστή κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα;
Αρχικά ετοιμάζουμε την πάστα κοτόπουλου μας. Τηγανίζουμε το κοτόπουλο μας σε κύβους σε ελαιόλαδο. Όταν πάρει ροζ χρώμα, προσθέτουμε το κοτόπουλο σε κύβους και τις πατάτες. Οι πατάτες και τα κοτόπουλα δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλα.
Ανοίγουμε και τοποθετούμε τη σφολιάτα μας στις κατσαρόλες μας με έναν πλάστη. Χρησιμοποίησα σφολιάτα που περίσσεψαν από την προηγούμενη συνταγή μου. Όταν κρυώσει το γουδί μας, βάζουμε το γουδί στον πάτο του μπολ. Ας βάλουμε ανάμεσά της μια φέτα τσένταρ και την ξανασκεπάζουμε με γουδί. Προσθέτουμε πάνω τη σάλτσα και κλείνουμε τις άκρες της σφολιάτας.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά. Στη συνέχεια αναποδογυρίζουμε το μπολ και σερβίρουμε. Μπορείτε να λαδώσετε τις κατσαρόλες σας σε περίπτωση που κολλήσει η σφολιάτα. Και αν ακόμα κολλάει, μπορείτε να το σερβίρετε χωρίς να το βγάλετε από την κατσαρόλα. Καλή επιτυχία σε όλους σας ????
Συνταγή σφολιάτας με γεμιστό κοτόπουλο με φωτογραφία
