Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Συνταγή για αποξηραμένους κεφτέδες

Πώς να φτιάξετε νόστιμα αποξηραμένα κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας κυρίες, ήρθα με μια νόστιμη συνταγή για ξηρό κεφτεδάκι???? δοκιμάστε το τώρα, λέω ότι είναι ένα νόστιμο κεφτεδάκι, μαλακό μέσα και τραγανό έξω.
Όλα τα υλικά ζυμώνονται καλά για 10 λεπτά. Πλάθεται και ξεκουράζεται στο ψυγείο για 1 ώρα. Τηγανίζεται και από τις δύο πλευρές στο λάδι που έχουμε ζεστάνει άφθονο και καλά. Το χαρακτηριστικό των ξερών κεφτέδων είναι ότι είναι πλούσιο σε λάδι, δεν απορροφά λάδι και δεν είναι βαρύ, μην ανησυχείτε. Καλή όρεξη. Το σέρβιρα με πατάτες φούρνου στο πλάι, μπορείτε και να τηγανίσετε.