Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε κύβους. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια σε σχήμα μισοφέγγαρου, τις πιπεριές σε κυκλικό σχήμα και τις ντομάτες σε κυβάκια. Τηγανίζουμε το κοτόπουλο σε λίγο λάδι, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να μαλακώσει. Όταν αρχίσει να απορροφά το νερό, προσθέτουμε τα κρεμμύδια. Μετά από λίγο βράσιμο προσθέτουμε τις πιπεριές. Όταν μαλακώσει, προσθέτουμε την ντομάτα και μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά, προσθέτουμε το αλάτι, τα μυρωδικά και το νερό και κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας. Σερβίρουμε το κοτόπουλο αφού ψηθεί. . Καλή όρεξη.
