Συνταγές

Πρακτικό κρέας ρύζι με τηγανιτές πατάτες

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε πρακτική συνταγή για τηγανιτές πατάτες και ρύζι με κρέας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Έκανα κάποιες αλλαγές σήμερα, με εκείνη την περίφημη φόρμα για κέικ a101 ???????????? δεν ξέρω πως λέγεται, την έφτιαξα με κοτόπουλο σε κακερέ, αλλά δεν ήταν και άσχημα έτσι.
Περίπου 500 γραμμάρια κρέατος σε κύβους βράζονται καλά. (Μην ξεχάσουμε να αλατίσουμε) Βάζουμε λάδι στην κατσαρόλα μας και τηγανίζουμε καλά με το ρύζι. Στη συνέχεια ψήνονται 2 ποτήρια ρύζι με το ζωμό του βρασμένου κρέατος. Στα μέτρα μου έβαλα 1,5 ποτήρι νερό σε ένα ποτήρι ρύζι, συνολικά 3 ποτήρια βραστό κρέας. Εάν το αλάτι που πρόσθεσα κατά το βράσιμο είναι ανεπαρκές, μπορείτε να προσθέσετε ξανά αλάτι. Προστίθεται σε βραστό κρέας και αφήνεται να ψηθεί το ρύζι σε χαμηλή φωτιά. Εν τω μεταξύ, οι πατάτες κομμένες σε φέτες τηγανίζονται. Στη συνέχεια κορδώνεται σε καλούπι ή μπορντό. Προσθέστε το βρασμένο ρύζι στις πατάτες και πιέστε το καλά για να βγει εύκολα. Μετά τρώγεται με ευχαρίστηση. ????????????
Σημείωση: Εάν το ρύζι μουλιαστεί σε νερό για λίγες ώρες πριν το μαγείρεμα, το ρύζι σας θα είναι πιο κοκκώδες και θα έχετε ένα λαμπερό ρύζι στύβοντας μερικές σταγόνες λεμόνι.

Πρακτική συνταγή για τηγανιτές πατάτες και κρέας ρύζι με φωτογραφία

Πρακτικό κρέας ρύζι με τηγανιτές πατάτες
Πρακτικό κρέας ρύζι με τηγανιτές πατάτες
Πρακτικό κρέας ρύζι με τηγανιτές πατάτες
Πρακτικό κρέας ρύζι με τηγανιτές πατάτες
Πρακτικό κρέας ρύζι με τηγανιτές πατάτες

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button