Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αρνίσια παϊδάκια στην κατσαρόλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Οι μπριζόλες αλατίζονται σε ένα μπολ. Τα κρεμμύδια κόβονται σε κύβους. Ανακατεύουμε καλά τα μπαχαρικά και τα κρεμμύδια.
- Μια σειρά μπριζόλες, μια σειρά κρεμμύδια και μια σειρά πιπεριές τακτοποιούμε σε μια φαρδιά ατσάλινα κατσαρόλα. Όλα τα υλικά τελειώνουν με αυτόν τον τρόπο.
- Προσθέτουμε νερό και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας. Όταν πάρει βράση, ψήνεται σε χαμηλή φωτιά για 1,5 ώρα στο πιο μικρό μάτι της εστίας. Αν η εστία είναι μεγάλη, μαγειρέψτε την ελεγχόμενα για να μην καεί. Όταν ψηθεί το κρέας, ο πάτος είναι κλειστός. Καλή όρεξη.
Συνταγή αρνιού παϊδάκια στην κατσαρόλα με φωτογραφία
