Κοτόπουλο Sultan Kebab

1. Πρώτα πλένουμε και βράζουμε τα κοτόπουλα.
2. Τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τον πελτέ ντομάτας.
3. Κόβουμε το βρασμένο κοτόπουλο σε κύβους και το προσθέτουμε, προσθέτουμε τη γαρνιτούρα και μαγειρεύουμε για πέντε λεπτά.
4. Προσθέστε τα μπαχαρικά και σβήστε το.
5. Χωρίζουμε τη ζύμη στα 4.
6. Τους βάζουμε γουδί κοτόπουλου και τα διπλώνουμε. Τακτοποιούμε το χρέος μου.
7. Για τη σάλτσα μπεσαμέλ βάζουμε στο τηγάνι το βούτυρο και το αλεύρι και το τηγανίζουμε.
8. Προσθέτουμε το γάλα, αλατίζουμε και μαγειρεύουμε με το σύρμα.
9. Το αδειάζουμε πάνω στη ζύμη φύλλου.
10. Το περιχύνουμε με το τριμμένο τυρί τσένταρ.
11. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για τουλάχιστον 25 λεπτά.

Απολαύστε ????.

Κοτόπουλο Sultan Kebab Συνταγή με φωτογραφία