Κεφτεδάκια με πάστα ή γιαούρτι

Τα κρεμμύδια μαζεύονται στο ρομπότ. Προσθέτουμε τα υλικά του κεφτέ. Τα τραβάω όλα στο ρομπότ και μετά συνεχίζω να τα ζυμώνω σε ένα μπολ. Έτσι, το χέρι σας δεν κουράζεται. Ετοιμάστε ένα μπολ με νερό και βρέξτε τα χέρια σας για να δώσετε σχήμα στους κεφτέδες σας. Τελευταία τηγανίζουμε την πιπεριά και τον πελτέ ντομάτας σε ελαιόλαδο και την αραιώνουμε. Όταν βράσει το νερό, βάλτε τα κεφτεδάκια σας και αφήστε το να ψηθεί. Το ψήνω σε χύτρα ταχύτητας για 15 λεπτά. Αφού βάζεις αυγά και τα αλέθεις καλά στο ρομπότ, τα κεφτεδάκια σου είναι και νόστιμα και δεν διαλύονται. Μπορείτε να το πασπαλίσετε ξανά με μαϊντανό όσο το σερβίρετε. Μπορείτε επίσης να αραιώσετε τον ίδιο κεφτέ με 2 ποτήρια γιαούρτι και 2 κουταλιές αλεύρι και να φτιάξετε ζουμερά κεφτεδάκια με γιαούρτι αντί για πελτέ ντομάτας και να σερβίρετε με δυόσμο.

Κεφτεδάκια με πάστα ή Συνταγή γιαουρτιού με φωτογραφία