Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ με κρεμμύδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά κόβουμε τις ρίζες από τα κρεμμύδια μας και τα καθαρίζουμε ώστε να έχει 1 κρούστα πάνω.
- Έπειτα με τη βοήθεια ενός μαχαιριού το τυλίγω για να μην σκιστεί και το πλένω με άφθονο νερό.
- Στη συνέχεια, σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά και τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε καλά.
- Γεμίζουμε τον κιμά που ζυμώσαμε ανάμεσα στα κρεμμύδια και τον βάζουμε στο ταψί.
- Στη συνέχεια, σε ένα άλλο μπολ βάζουμε όλα τα υλικά της σάλτσας, τα ανακατεύουμε καλά και τα περιχύνουμε με τα κρεμμύδια.
- Το βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για 1 ώρα. Καλή τύχη σε όλους όσους το έχουν ήδη δοκιμάσει.
Συνταγή κεμπάπ με κρεμμύδι με φωτογραφία
