Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κατασκευή φετών γάλακτος

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για φέτες γάλακτος;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Βάζουμε τα αυγά και τη ζάχαρη άχνη σε ένα μπολ, χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.
  2. Στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί, ρίχνουμε το μισό μείγμα του κέικ στο ταψί και το απλώνουμε σε όλο το ταψί.
  3. Ας κάνουμε το ίδιο για άλλο δίσκο, θα ετοιμάσουμε τον δεύτερο δίσκο.
  4. Ψήνουμε για 10, 15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο 200*, τσεκάρουμε κατά διαστήματα, ανοίγουμε την πόρτα του φούρνου για να μην καεί και επίσης να μην φουσκώσει.
  5. Όταν ψηθεί το κέικ, το γυρίζουμε ανάποδα σε άλλο λαδόκολλα και το πιέζουμε ελαφρά με τα χέρια μας χωρίς να αφαιρέσουμε τη λαδόκολλα, ώστε να είναι επίπεδο και λεπτό.
  6. Βγάζουμε τη λαδόκολλα και το αφήνουμε πάλι πάνω, το ίδιο κάνουμε και στον άλλο δίσκο, αφήνουμε τα ταψιά να κρυώσουν.
  7. Ετοιμάζουμε την κρέμα, βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, τη χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να πήξει, την αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 1 ώρα.
  8. Απλώνουμε ομοιόμορφα την κρέμα πάνω στο κρυωμένο κέικ.
  9. Σκεπάζουμε από πάνω το άλλο κέικ, βάζουμε λαδόκολλα, κολλάμε το κέικ με κρέμα πιέζοντας ελαφρά και το αφήνουμε στο ψυγείο για μια μέρα, κόβουμε τις άκρες και τις ισιώνουμε, τις κόβουμε σε φέτες γάλα, καθαρίζουμε το μαχαίρι κάθε φορά ενώ κόβετε το κέικ. Καλή όρεξη.

Συνταγή παρασκευής φέτας γάλακτος με φωτογραφία

Φέτα γάλακτος

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button