Κέικ μπανάνας

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι.

Σε ένα άλλο μπολ πολτοποιούμε 2 μπανάνες, προσθέτουμε το γιαούρτι και τη βανίλια και ανακατεύουμε.

Ανακατεύουμε στο σύρμα το βούτυρο και τη ζάχαρη με σύρμα για 2-3 λεπτά μέχρι να ασπρίσει. νικήστε το. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αυγό και χτυπάμε λίγο ακόμα. Προσθέστε σταδιακά το μείγμα της μπανάνας και μετά το μείγμα του αλευριού. Μην χτυπάτε πολύ αυτό το διάστημα. Το ανακάτεμα των υλικών είναι αρκετό.

Αδειάζετε το μείγμα στο ταψί που έχετε αλείψει με βούτυρο και βάζετε πάνω τις κομμένες μπανάνες.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά.

Καλή διασκέδαση τώρα. 🙂

Μπορείτε να βρείτε την πρωτότυπη συνταγή στον παρακάτω σύνδεσμο. ????????
http://www. damyskitchen com/2016/09/world-best-banana-cake. html?m=1

Συνταγή κέικ μπανάνας με φωτογραφία