Θρυλικό κέικ (Πρέπει να ψήνεται σε κάθε σπίτι)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το θρυλικό κέικ (που πρέπει να ψήνεται σε κάθε σπίτι);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια σας????
Έχω μια συνταγή για κέικ που δεν θα μετανιώσετε ποτέ να δοκιμάσετε, είναι σχεδόν έτοιμη. Καθώς τόσο το βρεγμένο κέικ όσο και το μπράουνι περιμένουν, το νερό μοιάζει με τα κέικ στις μικρές συσκευασίες που πωλούνται στις αγορές. Μπορούμε να προσθέσουμε μπόλικα καρύδια ή φουντούκια μέσα. Μια θρυλική γεύση. και τα δύο πρακτικά. ας αρχίσουμε.

1. Αρχικά, σπάμε τα αυγά μας σε θερμοκρασία δωματίου στο μπολ μας και τα χτυπάμε λίγο.
2. Προσθέτουμε τη ζάχαρη μας και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Προσθέτουμε το υγρό μας λάδι και το γάλα στο γουδί που χτυπήσαμε καλά. Σε αυτό το στάδιο, αφήνω το μίξερ τώρα. Το σημαντικό είναι ότι το αυγό και η ζάχαρη είναι ενσωματωμένα, τα υπόλοιπα μπορούμε να τα κάνουμε με μια ξύλινη κουτάλα.
4. Προσθέτουμε τα ξηρά υλικά μας. Ας το ανακατέψουμε. Ανακατεύουμε το αυγό που φουσκώνει, προσπαθώντας να μην το ξεφουσκώσει πολύ.
5. Λαδώνουμε το ταψί μας. Ας ρίξουμε τη ζύμη του κέικ μας.
6. Ας το στείλουμε στον προθερμασμένο φούρνο.
7. Ψήνεται στους 170 βαθμούς για 20-25 λεπτά. Δεν είμαι υπέρ του να δίνω χρόνο όμως. Ο χρόνος ψησίματος ποικίλλει από φούρνο σε φούρνο. Είναι καλύτερο να κάνετε μια δοκιμή οδοντογλυφίδας όταν βγει στεγνή. Μπορώ να σας δώσω μια συμβουλή. Μαγειρεύεται όταν το σπίτι σας μυρίζει κέικ. ???? (το σπίτι μυρίζει ζαχαροπλαστείο)
8. Όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία του κέικ μας, θα το φέρουμε μαζί με τη σάλτσα μας.
9. Σε μια μικρή κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα, το λάδι, το κακάο, τη ζάχαρη. Το ανακατεύουμε καλά, το βράζουμε. Δεν πειράζει αν βράσει μια πέτρα.
10. Ας κόψουμε το κέικ μας που έχει βγει η πρώτη θερμοκρασία. Το περιχύνουμε με τη ζεστή σάλτσα.
11. Και το αφήνουμε να σταθεί από τη μια πλευρά να βράσει σιγά σιγά με τη σάλτσα.
12. Ας το διακοσμήσουμε με καρύδα όπως θέλουμε. Μπορούμε να διακοσμήσουμε και με κομμάτια καρυδιού.
13. Είναι επίσης δυνατό αν προσθέσουμε καρύδια ή φουντούκια στη ζύμη του κέικ. Απολαύστε τη ζάχαρη μελιού. .

Αντιο σας. ????

Προσθέστε αγάπη στην κουζίνα σας.

Θρυλική τούρτα (μαγειρεμένη σε κάθε σπίτι) Συνταγή με φωτογραφία